「モノ」よりも「コト」を提供せよ
先日20代のある人から、「バブル世代が居酒屋に行って”じゃんじゃん持ってきて”みたいなことを言うのが、理解できない」と言われたことがあります
最近、ミニマリズムという言葉も流行ってきていますが、「more and more」(多ければおおいほどいい)という風潮から、「less is more」(余計なモノがない・小さいモノがいい)に切り替わりつつあります
美容室も「モノ」から「意識」を大事にするものに変わっていくと思っています
例えば
痛まないパーマが出来ました
白髪がしっかり染まるのが出来ました
ではなく
お客様にとって必要性を定義し、『なぜ必要なのか』『それをやる事で私が(お客様が)どう良くなるの?』かをお客様に『コト』を提供しないといけないのではないでしょうか?
大手にできる事
個人店ができる事
メリット・デメリットを持っていますが、私は個人店の方がより1人1人のお客様と過ごす時間を共有できる事をしっかりと理解する事ができれば、何をお客様に提供すべきかが見えてくるのではないでしょうか?
『モノ・技術を売る→コトを売る』事が必要になってくると思います
要は何を行なうか、ではなく、「どんな価値観」で事業を行なうか、そこにどんな美容師さんが運営しているのかがとても大事になり「共感」して頂く事で、すべての事が変わるのだと思います
まずは『何の為に美容室をやっているのか?』を1度考えてみてはどうでしょうか?